桃園龍潭之旅

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桃園龍潭綜合新聞
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龍潭高原路小而美的精緻餐廳
2017-01-31 13:21:00
2017-06-13 13:10:00
1443
蔡聰挺
龍潭高原路小而美的精緻餐廳
龍潭區高原村BoNew西式餐廳新推出的美味料理海膽細扁麵(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  在桃園市龍潭區高原村有一家知名的遊樂區,以「小」字號出名,園區內的許許多多建築都是原有建築或景點的縮小版,連建築附近的植物都是精心研發的袖珍版,那就是台灣之窗-小人國主題樂園。來到園區有由環球旅行,走路就能够到達五大洲,觀賞着名的建築、景點,乘座遊園火車,還可以到達冒險世界,親身體驗各種遊樂設備。

  在小人國出口直行高原路上的茶園旁有一間外觀不是很起眼的磚造房子-BoNew西式餐廳,但當你推開中間古色古香的推拉門走進去之後,要發覺裝飾設備,具有創意及舒適感,心情可以完全放鬆,沒有壓力,真正可以好好用餐或歇歇腳的空間,提供中、晚餐。服務親切,已有眾多的回流老饕。餐點甚得好評。

  BoNew西式餐廳的主廚是甚有抱負、具研發精神的科班專業人才,曾參與財團法人台灣優良農產品發展協會舉辦的2014CAS台灣優良農產品-水產品料理競賽中得到第二名佳績,經常也會有一些創意料理上市,為了讓客人有所了解,會在店門口的黑板上作介紹。客人可以作參考。品嚐到最新的料理,往往會感到驚訝。

  BoNew西式餐廳的主廚表示,餐廳開始經營以來,始終保持成立時的初衷,用較好等級的食材,雖然成本較高,但是要給客人最好的。客人也可以看到在櫃台上所呈列店內採用的食材。不定時推出新料理,例如2016年暑假推出的海膽細扁麵,採用新鮮海膽自製醬汁、生食級干貝,還有蛤蜊、蝦、蕃茄等作料理,不只內容豐富、外觀可口,入口更有一種幸福感,值得品味。

  同時餐廳所有的麵包也是自製的,喜歡的客人可以外帶,但要是店家保留自用多出的部份,最好是預訂。其中黎麥堅果起司麵包是加入最近大行其道的黎麥中的黑黎麥,一種豐養價值高的新產品,烤過後上桌,酥脆表皮而內軟的口感,可以抓住客人的心。甜點中的搭類,也會有應節的產品,大約3個月的菜單會變換一次,經常的到訪,都會有一些驚喜。2017農曆初三開市時,並有一項特別的活動,相信會讓到訪客人回味無窮。想體驗不一樣的料理,快點出門,把握年假休閒時段搶先享用。(攝影/蔡聰挺)

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天上天景觀餐廳.桃園看101夜景天上天景觀餐廳.桃園看101夜景
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桃園市龍潭區楊銅路二段578號之1
2013/09/06
2018/09/06
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龍潭有龍則靈深度旅遊
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【景點】桃園客家文化館 豐富有趣的好「客」精神【景點】桃園客家文化館 豐富有趣的好「客」精神
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用認真的態度面對生活,善用環境資源成為生活助力,在艱困的環境越能看見堅韌的精神,這就是客家民族文化的精髓。 在全臺各地都有客家族群的蹤影,而桃園縣更是全國第一大客家縣,不僅在桃園能品嚐到多種風味的客家美食料理,也能感受到瀰漫著客家風味的民俗文化。 ...詳全文
孫志銓
2012-01-07 22:31:56
6.
【春遊大台灣】多樣化的旅遊型態 桃園旅遊新面貌【春遊大台灣】多樣化的旅遊型態 桃園旅遊新面貌
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春節假期即將來到,將近一星期的春假可不能白白的浪費掉,除了與親友、家人一同拜年、圍爐吃團圓飯之外,走出戶外安排春節旅遊也是相當的不錯。 桃園有著全台最完善且便利的交通樞紐,不論搭乘的是飛機、高鐵、火車、客運或是自行開車前來桃園旅遊,可是都相當的容易且便利。 ...詳全文
孫志銓
2011-01-28 23:44:13
7.
【景點】桃園客家文化館 濃厚「客」味特色園區【景點】桃園客家文化館 濃厚「客」味特色園區
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桃園縣的客家人口數達80萬人次,是全台灣最多客家人口的地方,為了繼續傳承客家文化,選在縣內的龍潭鄉建構了桃園客家文化館。 在2008年8月正式營運的桃園客家文化館,園區內結合了客家文化保存、展示、教育、休閒娛樂等多功能用途,並且以客家文學與音樂作為發展的主軸。 ...詳全文
孫志銓
2011-01-02 18:06:27
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【人物】企業化經營的花生糖 品牌的核心價值 溫光士先生專訪【人物】企業化經營的花生糖 品牌的核心價值 溫光士先生專訪
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全台灣每一個的地方都有知名或者具代表性的伴手禮品,其中,談到桃園縣龍潭鄉,大家一定就會想到花生糖、花生軟糖等系列商品。 龍情這個花生糖品牌,是1991年由溫光士先生創立,命名取自於「龍潭真情」,道盡對龍潭這塊土地感情的深厚,係以這份情摯,深根在地風味。 ...詳全文
孫志銓
2010-11-09 10:35:35
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【文化】茶工廠工業自動化製作綠茶的流程【文化】茶工廠工業自動化製作綠茶的流程
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桃園縣龍潭鄉凌雲村有一家大型的福源製茶工廠,傳承已五代,據老闆娘表示,在製茶最盛時期全台灣約有400多家製茶工廠,目前還在量產的已不多。 福源茶業股份有限公司綠茶的製作流程為茶菁入廠,經過炒菁、揉捻、乾燥等過程,而成為綠茶的粗茶,因為用途的不同,在茶菁的要求方面也就不同。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-09-23 08:36:38
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【美食】以新鮮蘿蔔餡製作的客家菜包老少皆宜【美食】以新鮮蘿蔔餡製作的客家菜包老少皆宜
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【美食】以新鮮蘿蔔餡製作的客家菜包老少皆宜【美食】以新鮮蘿蔔餡製作的客家菜包老少皆宜
傳統客家菜包的表皮以米糰製作,要由白米清洗、泡水、磨漿、過濾,作成米糰,再經揉製而成粄皮,包入蘿蔔絲等製作的餡料,蒸熟而成為客家菜包。 由於現在大家喜歡以品嘗的方式品味,所以就有小菜包或一口菜包的出現,方便食用,食量大一點時,可以多吃幾個。另有帶綠色皮的艾草菜包等。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-05-02 12:27:00
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龍潭有龍則靈深度旅遊
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桃園龍潭活魚美食老地坊餐廳桃園龍潭活魚美食老地坊餐廳
桃園縣龍潭鄉中正路佳安段老地坊川菜活魚餐廳,老闆娘請專攻書畫的朋友,特別設計書寫很多對聯及字畫,增添整個餐廳的藝文氣氛,更有家的感覺。 由北二高龍潭交流道接中正路往石管局的大圓環前有一家老地坊餐廳,以活魚及江浙菜出名,又在龍潭的交通要道上,交通四通八達,經常有客人慕名而來。
03-4713157、03-4115888、0921-985232
桃園市龍潭區佳安村中正路佳安段348號
2017/12/20
2.
龍潭名產老店.滿庭香花生糖龍潭名產老店.滿庭香花生糖
來到龍潭區廣為人知的伴手應該是花生軟糖,這一種產品與其他地區的硬脆口感花生糖有很大的不同,品嚐起來,不但易咬而且不黏牙,適合各種年齡層。 滿庭香花生軟糖雖然是知名老牌名店,但在新產品研發方面,仍然有充沛的能量,有多樣品口味的產品,並有多種禮盒包裝,讓民眾有多種的選擇。
03-4796007、0930-088458
桃園市龍潭區聖亭路169號
2017/08/10
3.
桃園美食湖畔經濟小館桃園美食湖畔經濟小館
湖畔經濟小館是桃園縣知名客家菜館-大楊梅鵝莊的關係企業!,湖畔經濟小館則溫馨家常為經營方向,餐點都是以家常菜為主。 位於龍潭大池旁的湖畔小館,推出家常系列的菜餚,店裡首推的主打就是蔗香燻雞,是店裡一定要品嘗的地方特色佳餚。
034700330
桃園市龍潭區龍元路138號
2014/05/20
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桃園美食山景湖水岸景觀餐廳桃園美食山景湖水岸景觀餐廳
桃園縣龍潭鄉大平村非常接近石門水庫的中線及高線入口處的中間地方有一家景觀餐廳-山景湖水岸景觀餐廳,餐廳的主建築以西班牙橘黃色為主色系。 山景湖水岸景觀餐廳提供午晚餐及下午茶,下午茶由客人自己點選組成,將來會設計優惠的套餐。而午晚餐以西式風味餐為主,有排餐、義大利麵、燉飯等。
03-4112899
桃園市龍潭區大平里民富街89號
2014/01/27
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天上天景觀餐廳.桃園看101夜景天上天景觀餐廳.桃園看101夜景
位於桃園縣龍潭鄉的天上天景觀餐廳,除了提供各式排餐、焗烤佳餚之外,更有著風味的熱炒料理,讓顧客可以一邊看著美麗夜景,一邊品嚐的美味佳餚。 天上天景觀餐有著峇里島風格的室內用餐環境,讓顧客可以開心且輕鬆的品嚐美食,而室外的用餐區更是首推,一覽無遺的景致,天氣好還能夠看到101。
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桃園市龍潭區楊銅路二段578號之1
2013/09/06
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